2012年01月29日
2012年01月27日
八谷搦に引っ越しされた「パティスリー ヒロ」
伊万里の八谷搦にある パティスリー ヒロさん。
これまで南波多の「ふるさと村」で営業されてましたが
今回の移転で我が家から近くなって、うれしい限りです。
ショーケースにはかわいくておいしそうなケーキがたくさん並んでましたが
今回はシンプルにイチゴのロールケーキをチョイス。

丸ごと1本買って来て切り分けました。
ふわっとした生地にいちごの香りいっぱいの生クリームがグ~。
お店にはイートインスペースもありました。
店内はかなり広くてイートインスペースは奥まった所にあるので
ケーキを買いに来たお客さんの目も気にならず
ゆっくりくつろげそう。
買い物中によく通る道沿いなので
ついつい寄ってしまいそうな予感・・・(*^_^*)
**記事投稿はマグカップでした**
これまで南波多の「ふるさと村」で営業されてましたが
今回の移転で我が家から近くなって、うれしい限りです。
ショーケースにはかわいくておいしそうなケーキがたくさん並んでましたが
今回はシンプルにイチゴのロールケーキをチョイス。

丸ごと1本買って来て切り分けました。
ふわっとした生地にいちごの香りいっぱいの生クリームがグ~。
お店にはイートインスペースもありました。
店内はかなり広くてイートインスペースは奥まった所にあるので
ケーキを買いに来たお客さんの目も気にならず
ゆっくりくつろげそう。
買い物中によく通る道沿いなので
ついつい寄ってしまいそうな予感・・・(*^_^*)
**記事投稿はマグカップでした**
2012年01月25日
まちなか散策食べ歩きツアーは2月5日(日)
「食のまちづくりフォーラム」が伊萬里まちなか一番館にて
2月5日の日曜に開催されます。
ちょっと固そうな名前ですが、食べ歩きしながら伊万里のまちなかを
散策しよう、というおいしいツアーもありますよ。
こちらは参加者定員が10名。
伊万里の旬の食材を使った薬膳料理のランチバイキング(こちらの
定員は40名で先着順)もあり、ほかにもピザ作り体験や、
豚汁、鳥めし、地元の農産物やお菓子の物産展もありますね。
伊万里お菓子倶楽部さんは「スイーツルーツカフェ」をオープンし、
コーヒーと一緒に「いまりあんとまと」というスイーツを限定で。
ぜひ、2月5日の日曜は伊萬里まちなか一番館へお出かけください。
詳しいことは伊万里市男女協働まちづくり課まで 0955-23-2115
投稿:デザイン散歩+
2012年01月24日
大川内山の「磁器ひいなまつり」
今日は伊万里だけでなく、東京でも雪が降って寒いですね。
もう少し先にいる春を迎えようと、「秘窯の里・大川内山」では
恒例になった、磁器ひいなまつりが開催されます。
期間は、2月18日(土)~3月11日(日)
今回の特別企画は
雛や桃の節句にちなんで絵付けされた「納めの器」に
お菓子が入っています。これは30個の限定品。
また、伊万里有田焼伝統産業会館では磁器雛人形と器展があり、
各窯元では雛人形の展示販売をしていますよ。
磁器ひいなまつりの詳しいことは、伊万里鍋島焼協同組合まで。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月20日
山口パンの美味しさはズッシリと。
伊万里の本町名店街にある「ベーカリー山口」さんを伊万里で
知らない人はいないはず、ぐらい有名なパン屋さん。
それなのにみんなからは「ベーカリ山口」とは呼ばれないで、
「あ~、山口パンね」と、親しみをこめて山口パンと言われてる。
写真の「ピーナッツメロンパン」は、カリッとしたピーナッツと
メロンの両方が味わえ、ひとつのパンで2つの味が楽しめる優れモノ。
他のチョココルネやクリームぱんやサンドイッチなど、どれも
おなじようにズッシリした頼もしいパン屋さん。
変わらない味とズッシリ感が嬉しい「伊万里の山口パン」。
それと忘れちゃいけないのが、あのバタークリーム。
あのザラッとしたアレもいいよね。
書いてたら食べたくなったので、仕事帰りに買いに行こっと。
お店は宝くじで有名な富田茶屋さんの近くで、お休みは日曜。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月19日
2012年01月18日
「食のまちづくりフォーラム」は2月5日の日曜
伊万里市は「食のまちづくり宣言」をしている町です。
そこで、食に関係するイベントが、2月5日(日)に
「食卓で変わる・家族が変わる」のテーマで開催されます。
楽しそうな「食」イベントで、食べるにもいろいろありますから、
2月5日の日曜日は伊萬里まちなか一番館へ
見に聞きに、そして食べに行きましょう。そうしましょう!
投稿:デザイン散歩+
2012年01月16日
2012年01月15日
初歩きと二里町三社参り
8日の日曜日
そろそろしっかり身体を動かそうと思い立ち
今年最初のウォーキング
夕方、奥さんの仕事が早く終わったので
二人で歩きながらご近所の三社参り。
まずは近くの金武神社へ


次は有田川を渡り川沿いを歩きながら吉武神社


そして最後はバイパス沿いを歩きながら神乃原八幡宮へ


金武神社、吉武神社、神乃原八幡宮の順で
1時間ほどかけてお参りしてきました。
結構歩いたけど地元のパワースポットで元気も貰えたかも。
二里町内には他にもまだまだ神社があります。
神社巡りをしながらのウォーキングもいいもんですよ。
健康の為に歩こうと思いながらサボることの多かった昨年。
今年はしっかり歩こうと心に誓っております。
今のところはね(笑) .
そろそろしっかり身体を動かそうと思い立ち
今年最初のウォーキング
夕方、奥さんの仕事が早く終わったので
二人で歩きながらご近所の三社参り。
まずは近くの金武神社へ
次は有田川を渡り川沿いを歩きながら吉武神社
そして最後はバイパス沿いを歩きながら神乃原八幡宮へ
金武神社、吉武神社、神乃原八幡宮の順で
1時間ほどかけてお参りしてきました。
結構歩いたけど地元のパワースポットで元気も貰えたかも。
二里町内には他にもまだまだ神社があります。
神社巡りをしながらのウォーキングもいいもんですよ。
健康の為に歩こうと思いながらサボることの多かった昨年。
今年はしっかり歩こうと心に誓っております。
今のところはね(笑) .
2012年01月13日
2012年01月12日
2012年01月11日
伊万里と云えば焼き物だね
伊万里のまちなか焼き物紹介シリーズです。
伊万里自慢のひとつというか、代表選手に「伊万里焼」があり、
まちなかには色絵大壷の焼き物が数ケ所に置かれています。
伊万里焼というのは略称に過ぎず、この辺りの焼き物様式には
柿右衛門様式と鍋島様式、そして古伊万里様式の3様式ですから
伊万里の焼き物の里は大川内山、この地域は鍋島様式なので
伊万里鍋島焼となり、伊万里の焼き物だから伊万里焼と呼ぶのは
どうもちょっと違うような気がして、伊万里焼とは言いにくい。
さて今日の写真は、伊万里まちなかは「相生橋」のまんなかにある
古伊万里様式の色絵金彩の焼き物で、伊万里の古伊万里です。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月11日
昭和散歩さんのじっくりコトコト『散歩カレー』
本町商店街の昭和レトロ館”昭和散歩”さん。
外観から素敵な昭和の香りがしてきます。
初めてお邪魔した時にテーブルには美味しそうな『散歩カレー』というメニュー置いてありました。
次こそは、、、
お値段からして正直、レトロな雰囲気を楽しみながら食べるカレー程度しか思っていなかったのですが、なに、この本格カレーは。

今でもひとくち目の味が思い出せるほど衝撃的な美味さでした。
話を聞けば、スジ、豚骨や牛骨は骨が無くなるほどコトコト煮て出汁をとり、そこにルーと皮を剥かずそのまま野菜を入れて煮込んだ後、4日も寝かせた本格熟成カレーなんです。 "昭和散歩さんのじっくりコトコト『散歩カレー』"の続きを読む>>
外観から素敵な昭和の香りがしてきます。
初めてお邪魔した時にテーブルには美味しそうな『散歩カレー』というメニュー置いてありました。
次こそは、、、
お値段からして正直、レトロな雰囲気を楽しみながら食べるカレー程度しか思っていなかったのですが、なに、この本格カレーは。

今でもひとくち目の味が思い出せるほど衝撃的な美味さでした。
話を聞けば、スジ、豚骨や牛骨は骨が無くなるほどコトコト煮て出汁をとり、そこにルーと皮を剥かずそのまま野菜を入れて煮込んだ後、4日も寝かせた本格熟成カレーなんです。 "昭和散歩さんのじっくりコトコト『散歩カレー』"の続きを読む>>
2012年01月09日
ジャンボ茶碗蒸しのレストランさかき

伊万里の自慢には「伊万里鍋島焼」と「伊万里牛」があり、
昨年の忘年会は伊万里駅通りにある「レストランさかき」で
「牛肉」のオンパレードなメニューがどんどん出てきた。
メンバーの一人が「忘年会は伊万里牛が食べたい~!」と、
大きな声で叫んだので、牛肉に決まった。
どうも声の大きい人に勝るものはないようですね。
そして、忘れてならない「レストランさかき」の名物メニューが、
写真の「茶碗蒸し」。
まるでチャンポンをいれるような大きなドンブリ碗に入った
ジャンボ茶碗蒸しは、たっぷり7~8人前はある。
ある意味、たっぷりな大きさは豊かさにつながるね。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月08日
2012年01月06日
伊万里には「龍の青磁」が橋の上にある

鍋島藩御用窯の歴史がある大川内山(おおかわちやま)は
伊万里鍋島焼の窯元が集まって、焼き物を作っている秘窯の里と
今もよばれています。
写真の青磁の焼物は、その大川内山の入り口にある「大正橋」にあり
大正橋そのものが「青磁」の磁片でおおわれていますから、
焼物の里にふさわしい雰囲気があります。

龍の胴体に彫り込まれた「うろこ」や「顔つき」は、まるで
野外彫刻美術館のような趣きがあり、橋全体がひとつの作品です。
車道沿いに置いてあるので、つい見逃してしまいがちですが、
焼物好きには一見の価値がある、「青磁」の焼物ですよ。
伊万里市内に焼き物を置くなら、これぐらい見ごたえのある
焼き物を置いてほしいものです。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月05日
伊万里の味・西岡醤油さんの味噌、醤油

伊万里の味噌と醤油といえば、川東の西岡醤油さん。
写真の「どんぶりだし醤油」は人気商品で、すき焼きや
親子丼など、鍋で煮炊きする時にはとても重宝します。
「どんぶりだし醤油」という手書き文字のラベルの雰囲気がいいので、
西岡社長に「これは誰が書いているのですか」とたずねたら、
いつものニコニコ笑顔で、「あ~、こいはウチの長女が書きよっと」と
事務所にいる女性の方を向いて、経営者から父親の笑顔になった。
西岡醤油さんのブログはこちらの「西岡醤油・六代目作右衛門日記」。
投稿:デザイン散歩+
2012年01月02日
2011年12月30日
伊万里牛の炭火焼肉にこだわる「匠」
伊万里は伊万里牛が有名ですが、伊万里牛のステーキとなると
いくら美味しいとはいえなかなか味わえません。
そんな高級な伊万里牛を、もっと気軽に味わってほしいと
良心的なメニューで提供している「炭火焼肉・匠」さん。
シェフのMさんは肉は炭火で焼くのが一番うまいと、
炭火と伊万里牛にこだわっています。
週末や休日には福岡の遠方からお客さんも来ているそうですが、
匠さんのホームページは焼肉好きが行きたくなるような内容で
写真やメニューなどの表現が上手くできている。
HPのコンセプトは、炭の「黒」と、炭火の炎と肉の「赤」。
これもHP制作の専門家と話をしながら一緒に作っていったので
良い成果につながっています。
お店のHPはこちら→伊万里牛炭火焼肉・匠(たくみ)
お店のHPを制作したのは→ネット・オン・ビレッジ
投稿:デザイン散歩+
2011年12月29日
伊万里津大橋からの夕陽はきれい


伊万里津大橋の色絵大壷の夕陽写真ですが、一刻一刻と過ぎる
時間とともに、夕焼け空も変化するので見飽きません。
遠い江戸時代に「古伊万里」が、ここから船に積み込まれて
遠く西洋まで運ばれていった所。
夕陽を眺めるなら、ここがおすすめスポットです。ただし
寒い時期は川風が冷たいので、春から秋がいいですね。
投稿:デザイン散歩+














