クッキーを入れている袋は透明なので、中のクッキーの姿、

形がよく見えるから、隠しようがありません。

ほんとに飾りッ気がないというか、素朴なクッキーは

伊万里トラピスト修道院の手作り。

一見、ワッフルのようなのもクッキーで、透明な袋には

建物のイメージを簡単なイラストで書いてあるだけ。

クリーンというか化粧もなんもなかばってん、こいはこいがよか。

伊万里の「腰岳」山頂近くに施設があり、途中の山道からは

伊万里湾の眺めもいいですね。

投稿はデザイン散歩でした。

  

春おだやかな季節に、秋の話題はまだ早いけど。

伊万里の秋祭りの「トンテントン」。

合戦はしなくなったけど、ケンカ祭りともケンカ御輿ともいわれるように、

せんべいには２つの御輿がぶつかってます。

トンテントンせんべいを作っている、こくさい製菓さんは町中にあり、

こちらは秋だけでなく、一年中いつも作っています。

ときどき、型からせんべいを外すときに、少し型くずれした

トンテントンせんべいを格安で販売している時もあります。

投稿：デザイン散歩


  

伊万里の本町商店街には、リニューアルして人気スポットに

なっている伊萬里まちなか一番館があります。

その隣りの洋菓子店「エトワール・ホリエ」さんのウィンドウに

砂糖で作られた装飾的な「工芸菓子」が並んでいる。

お店の前を通って見るたびに工芸菓子の出来映えに感心すると。

ホリエさんのお菓子では「伊万里焼饅頭」が有名なのですが、

エトワールというお店の名前のように、洋菓子スイーツが

ショーケースに並んでいて、これも目移りがします。

それにしても大きな本のデコレーションは手が込んでるね。

投稿：デザイン散歩＋

  

手作りクッキー・小麦の家さんに立ち寄り、黒米クッキーをゲット。



細長いスティック形状に、リニューアルしてあり

小さな丸いクッキーはサクサクと軽い感じなのに比べて

ちょっと噛み応えありのしっかり系クッキー。

これはイイね。

投稿者：デザイン散歩

  

この間、福岡でマーケティングコンサルタントをしている
脇田勝利さんと一緒に市内の事業所を訪問してきました。
幅広いマーケティング活動で事業者を元気に応援している脇田さんも
ブログを書いてます。⇒　夢と情熱コンサルタント・脇田勝利ブログ



用事がすんでから、二人で波多津のパティスリー・ヨシダに立ち寄り、
脇田さんもマカロンの味には「美味しいね～」と言って、すぐに
「自分のブログで紹介しなきゃ～」と、ポケットからデジカメを出して
撮影してました。行動が早い人ですね。

そして、写真の「伊万里巻」は、よしだ松月堂の名物菓子。
餡子をカステラ生地で巻いているせいか、カステラ巻という名前もあるようで
さらにそれを縮めて、「カス巻」と呼んでいる人もいるようですが
昔から変わらない味は人気がありますね。

投稿者：Ｄボーイ

  

  

今日も、さわやか青空が空いっぱいに広がった伊万里です。
伊万里の菓子処・城月堂さんのお菓子は、「延命橋」という饅頭が有名。
去年は、「敬老の日」のプレゼント用にと、縁起の良い「延命地蔵」が入った
特別なパッケージも用意してましたね。

今日、紹介するのは和菓子ではなく、洋菓子部門のお菓子から一つ。
城月堂さんの洋菓子に「伊万里チョコ」と「伊万里千寿」があり、知らない人は
これを「いまりせんじゅ」と読んでしまうが、千寿は「チーズ」と読むのです。
これも、なんだか縁起が良さそう。
さわやかクリームチーズと、あっさりチョコの２つとも、体にやさしい味で
食べていると、思わず「ホ～」とうれしくなると。

投稿者：Ｄボーイ