2010年08月21日
ばさらの天ぷらと天茶
伊万里まちなかの夜の繁華街といえば、元町~今町~浜町の寿通りですが、そのほぼ真中に位置しているのが、揚げたて天ぷらが美味しい「ばさら」さんです。
おいしい料理、おいしいお酒、JAZZが流れる落ち着いた店内と愉快なご主人に惹かれ、週に3~4回通う常連さんもいるほどです。
観光客さん、出張客さんにもおすすめのお店です。
そして、是非食べていただきたいのは〆の天茶。
天ぷらが乗ったお茶漬けですが、お腹いっぱいになったところで頂くと、何故かホッと落ち着く心と体に優しい一品です。
今日のおすすめは、ばさらの奥様のブログでチェック!

▲とっても甘みがあるトウモロコシの天ぷら。奥はご主人こだわりの塩(沖縄とどこかの塩のブレンド)


▲シメの天茶。この計算された量のワサビがこれまた絶妙です。
投稿者:タニシゲ
おいしい料理、おいしいお酒、JAZZが流れる落ち着いた店内と愉快なご主人に惹かれ、週に3~4回通う常連さんもいるほどです。
観光客さん、出張客さんにもおすすめのお店です。
そして、是非食べていただきたいのは〆の天茶。
天ぷらが乗ったお茶漬けですが、お腹いっぱいになったところで頂くと、何故かホッと落ち着く心と体に優しい一品です。
今日のおすすめは、ばさらの奥様のブログでチェック!
▲とっても甘みがあるトウモロコシの天ぷら。奥はご主人こだわりの塩(沖縄とどこかの塩のブレンド)
▲伊万里産アスパラも柔らかくて甘みがあってがばいうまかです。
▲シメの天茶。この計算された量のワサビがこれまた絶妙です。
投稿者:タニシゲ