朝晩が寒くなって来ると、体を暖めるような食事に関心がいき
湯豆腐もいいけど、ここは「豆腐チゲ」にしたりと、辛味の
調味料の出番が増えてきます。

辛い料理といえばカレーがありますが、伊万里の商店街にある
黒澤明サテライトスタジオの中、薬膳料理「旬」の薬膳カレーは
辛さをおさえて、体にジワ～っと染みこむ優しい旨さです。
毎日のランチタイムだけの営業になり、価格は６００円と良心的な
値段で、体にも財布にも優しい薬膳カレーです。
そして、カレーのお皿は伊万里鍋島焼を使っていますから
「器」を見る楽しみもあります。

投稿：Dボーイ